Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 32 года, родился 22 октября 1992
Не ищет работу
Череповец, готов к переезду, готов к командировкам
Менеджер по развитию/управляющий
80 000 ₽ на руки
Специализации:
- Супервайзер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 9 лет 7 месяцев
Июль 2023 — по настоящее время
1 год 10 месяцев
MyCompany ООО «ВПитере»
Управляющий
Организация работы зала, составление графиков, анализ работы двух заведений (ресторан, клуб), выставление мотивации, расчёт з/п, разработка мероприятий по привлечению гостей, маркетинг.
Август 2020 — Сентябрь 2023
3 года 2 месяца
ООО КофеЛайк
Управляющий
Открытие точки с повышением оборота до 1500000 в условиях нехватки персонала.
Организационная деятельность, замещение нескольких должностей.
Разработка меню, документооборот, управление персоналом от 50 человек.
Запуск на данном объекте собственного производства с выходом на стабильный доход.
Июнь 2019 — Март 2020
10 месяцев
СЗПК
Череповец
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер по обучению и развитию
Развитие основных направлений компании, выставление плановых показателей, разработка и внедрение новых принципов работы компании.
Июнь 2019 — Март 2020
10 месяцев
СЗПК Северо - западная продовольственная компания
Менеджер по развитию
Контроль работы вверенных подразделений. Выстраиваете системы повышения эффективности, реализация проектов.
Сентябрь 2018 — Июнь 2019
10 месяцев
Морсен
Череповец
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бренд-шеф
Разработка и внедрение новинок, направления кухни., оптимизация работы вверенных подразделений, аналитика.
Сентябрь 2016 — Декабрь 2017
1 год 4 месяца
ООО ФудТрафик
Шеф-повар
Разработка и внедрение меню, подготовка и обучение персонала, аналитика.
Январь 2014 — Ноябрь 2015
1 год 11 месяцев
Кризисный управляющий
Аналитика, выставление плановых показателей, разработка пути вывода заведения из кризиса.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
8 лет подряд занимаю руководящие должности в сфере производства и общепита.
Постоянно изучаю новые методики управления персоналом.
Анализирую работу прошлого месяца/квартала/ полугодия/ года, для грамотного выставления приоритетов и выбора курса движения. Провожу работу над ошибками в своей работе и работе вверенного подразделения.
Составляю план работы по повышению производительности вверенного направления.
Прогнозирую эффективность работы подразделения, корректирую и направляю работу менеджеров среднего звена в случае отклонения от намеченного плана.
Планирую приступить к получению высшего образования по направлениям управления финансов/ юриспруденция в очно/заочной форме. Документы на поступление будут поданы согласно Правилам приёма на обучение по программам высшего образования на 2023 учебный год. В перспективе или параллельно рассматриваю получение высшего образования по техническим и бизнес-направлениям. Для получения образования рассматривается несколько вариантов высших учебных заведений.
Высшее образование
2023
АНО ДПО «ИПК»
Фитнес - тренер, Тренер. Фитнес - инструктор групповых программ. Персональный тренер (уровень квалификации 5)
2016
Учебно-курсовой комбинат
Повышение квалификации, Повар 5-6 разряда
2011
Индустриальный колледж Бардина
ОМД, Вальцовщик, оператор стана
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения