Управляющий пищевым производством

от 30 000 руб. на руки

ООО УК Городской Рынок 

Череповец, улица Наседкина, 18

Откликнуться
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Смотреть отклик

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • Обеспечение бесперебойной и эффективной работы производства (пекарня, цех полуфабрикатов, салаты); контроль качества входящего сырья и готовой продукции, контроль соблюдения санитарных норм;
  • Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт, создание стандартов производства, технологический контроль производственного процесса ;
  • управление персоналом;
  • мониторинг спроса конечного потребителя;
  • введение новых рецептур, технологических карт;
  • проведение инвентаризаций;
  • оценка рентабельности производства;
  • оценка работы персонала : премирование, де-премирование;
  • успешное взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами.
Требования:
  • образование по специальности, желательно технолог;
  • опыт работы технологом не менее 3 лет;
  • Знание современных технологий пищевого производства в розничных сетях или общественном питании.
Условия:
  • График работы 5/2 (сб, вс)
  • Соц.пакет
  • з/п по итогам собеседования

Ключевые навыки

Управление производствомУправление производственным персоналомКонтроль качестваТехнология производстваКонтроль сроков годности

Контактная информацияКонтактная информация

Никонова Жанна

+7 (921) 8352511

+7 (820) 2280380, с 9.00 до 17.00

+7 (820) 2280380, с 9.00 до 17.00
zv.nikonova@szpk35.ru

Адрес

Череповец, улица Наседкина, 18

Вакансия опубликована 19 сентября 2019 в Череповце

Смотреть отклик
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии